Om oss
Banken Bryggeri og Spiseri ble stiftet i oktober 2018 med bakgrunn i en ide som ble unnfanget en sen kveld på et julebord et år tidligere.
Den solide bygningen som Sell Sparebank satte opp i 1984, da kontantene fortsatt rådde og banken var et sted du besøkte med lua i hånda, hadde stått ubrukt en stund.
Vi syntes at bygget måtte være et ypperlig utgangspunkt for et trivelig møtested både for lokale, og tilreisende.
Frøet var sådd og i februar 2018 kjøpte vi bygget.
Planene var fortsatt veldig diffuse, men etter noen testkjøringer med improviserte løsninger sommeren 2018 som var svært vellykkede, besluttet vi høsten 2018 å realisere planene om å etablere Banken Bryggeri & Spiseri AS.
Etter en omfattende oppussing åpnet vi dørene 5.juli 2019.
1. juni 2022 tok vi over Weistad Overnatting, som ligger vegg i vegg med Banken. Her har vi et koselig campingtun med 7 hytter og noe plass til telt og bobiler.
Målet er å tilby en helthetlig opplevelse i Heidal, med en god seng å sove i, god mat, god drikke og gode opplevelser, i naturen eller på noen av de mange aktivitetene som finnes rundt oss.
Heidal ligger midt i smørøyet for mange opplevelser!
Velkommen innom!
Hilsen oss på Banken & Weistad!